Diez de junio de 2016: Arroz en forma de pirámide; artemisa y cálamo/粽子、艾草和菖蒲

En el día del Festival de los Barcos Dragón es tradición colgar hierbas medicinales (artemisa 艾草 ai4 cao3 y cálamo菖蒲 chang1 pu2) en las puertas de las casas taiwanesas, ya que según la creencia popular repelen a los mosquitos y otros insectos con su olor, además de asegurar la salud de la familia. Se pueden conseguir por unas calderillas en los mercados, y es común mezclarlas con agua caliente para bañar a los niños por la noche. Así pues, están consideradas plantas aromáticas y purificadoras que evitan enfermedades y espantan a los malos espíritus.

Por otro lado, la comida por excelencia de esta festividad son los zongzi (粽子 zong4 zi), unos dumplings de arroz glutinoso en forma de pirámide envueltos en hojas de bambú cuyos ingredientes incluyen, entre otros, yema de huevo, castañas, carne y champiñones. Sus orígenes se remontan a la leyenda del poeta Qu Yuan, cuyo suicidio en un río provocó que la gente tirara comida (es decir, zongzi) para espantar a los peces y evitar que éstos devorasen su cuerpo.

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